江门利用“锦鲤之乡”效应,向休闲渔业“华丽转身”

大学毕业后养锦鲤的秘密,以60万元的价格养锦鲤
2021年4月1日
中国(江门)锦鲤博览会开幕铸就“锦鲤之乡”品牌
2021年4月1日

作为江门“锦鲤之乡”,自20世纪80年代初以来,中国的锦鲤产业在广东出现,经过几十年的发展,奠定了良好的产业基础。年营业额5亿元,养殖企业近百家,养殖面积2万亩,年产量3000万尾从这组数字不难看出,江门已成为中国最大的锦鲤生产基地之一。

随着锦鲤养殖业的蓬勃发展,江门市水产养殖业还存在着结构性过剩、季节性过剩等问题。

根据《广东省渔业发展“十三五”规划》,休闲观光渔业将成为渔业结构调整的重点方向,锦鲤产业是休闲观光渔业的一面旗帜。

近年来,江门市水产养殖业逐步多元化,海龟养殖得到了政府和企业的共同推动。结合2015年相继出台的《农业强市、旅游强市规划纲要》,江门积极推进渔业强市建设,无疑对发展休闲渔业更有信心。

可以相信,借助“锦鲤之乡”的名牌效益,江门市积极推进“旅游+渔业”的创新,既能展现乡村渔业独特的旅游风格,又能帮助渔民增收,促进乡村农业发展,成为推动江门建设渔业强市的重要组成部分。

江门是中国唯一的“锦鲤之乡”。2011年、2012年、2014年,市政府会同中国渔业协会举办了三届中国(江门)锦鲤博览会,取得了良好的经济效益和社会效益。

目前,全市有锦鲤养殖企业100多家,养殖规模2万多亩,年产商业锦鲤1500万只,年营业额近3亿元。是中国最大的锦鲤养殖基地之一,在品种选育、苗木生产、标准化养殖、质量监测、市场营销、饲料生产、水产装备等方面已形成较为完整的产业体系,具有鲜明的“江门锦鲤”产业特色。

对于江门锦鲤产业为何发展迅速,市海洋渔业局党组成员、研究员林闯说:“一开始,锦鲤的养殖完全出于个人利益。后来,随着人们生活水平的不断提高,逐渐从商品鱼的养殖发展到观赏鱼的养殖。2003年,江门的锦鲤种植进入了一个新的阶段——产业结构面临新的调整,群众也逐渐意识到锦鲤的好处,所以锦鲤养殖场越来越多。”

“从近几年自产锦鲤的比拼中不难看出,江门锦鲤的品质正逐年提高。”然而,在蓬勃发展的形势下,江门市观赏鱼协会副会长老志宏,说江门锦鲤的品质虽然已达到国内一流水平,但与日本等国相比仍有相当大的差距,“这种差距主要体现在‘精英’二字上”。

对此,老志宏认为,目前江门锦鲤供不应求,不少渔场和企业急功近利,短时间内急功近利。鱼苗孵化后很快就被卖掉了,但他们不愿意选择好的鱼,不愿意投入时间、资金和技术进行养殖。在这样的市场环境下,锦鲤企业不愁销售,导致锦鲤养殖企业缺乏进行研发创新的动力。

江门已经是中国最大的锦鲤养殖基地之一,也是“中国锦鲤之乡”。林闯说,要想打造一个强大的渔业市场,就必须充分发挥这个“品牌”,逐步引领锦鲤产业走高端化、品牌化的路线。

在中国锦鲤市场,高端市场的发展前景广阔。业内专家一致认为,随着经济发展水平的不断提高,国内外对优质锦鲤的市场需求将不断增加。

近年来,不仅仅是锦鲤养殖,江门还出现了海龟、海龟等特色养殖集群,这无疑将极大地促进江门休闲渔业的繁荣和可持续发展。

金天源渔业发展有限公司海龟养殖中心位于新会区,拥有十多年的海龟养殖经验和成熟的养殖技术。公司执行董事黄湘静是广东省海龟养殖协会副会长、江门市海龟养殖协会名誉会长。”我认为龟文化有着古老而深厚的文化遗产。它不仅具有药用和保健价值,而且具有观赏价值。我认为,随着海龟养殖的发展,是江门特色养殖业乃至休闲渔业多元化发展的重要补充。”黄湘静说。

随着江门特色水产养殖水平的提高和旅游业的发展,江门现代休闲渔业的发展势头正在逐步升温。在新会衙门渔港,有一家省内领先的现代休闲渔业观光企业江门明润休闲渔业船舶管理有限公司,公司主要经营休闲渔业观光船,人们可以乘船出海垂钓,沐浴海风,到美丽的海岛游玩。

公司负责人梁先生表示,他非常看好现代休闲渔业的发展前景随着经济社会的发展,人们的收入越来越高,休闲度假的需求也越来越多样化。江门拥有广东无可比拟的旅游资源。江门海岸线长,海域大,海岛资源丰富。如川岛等沿海旅游业的发展潜力巨大。因此,我认为现代休闲渔业具有良好的发展前景。

在2014年“中国锦鲤之乡”命名评审会上,中国水产协会专家评审组对江门市近年来为扩大江门锦鲤在全国的影响力所做的工作给予了高度肯定。

“目前,我们已经和珠江水产研究院进行了合作。要提高江门锦鲤的品质,企业需要在育种、育苗、养殖技术等方面投入时间、资金、人力和技术,“林闯强调,只有通过企业和科研机构的联动,才能进一步在江门打造好锦鲤品牌。

下一步,如何真正发挥“锦鲤之乡”的作用,带动江门特色水产养殖的发展,逐步转向休闲旅游渔业,是江门建设渔业强市的重要课题。

2015年,《江门市加快建设现代农业强市纲要(2015-2020年)》明确提出了旅游农业示范区建设、乡村旅游规划、生态保护、旅游休闲、文化传承等农业功能。休闲渔业作为农业经济的重要组成部分,其发展不容忽视。基于此,《江门市海洋渔业局关于加快建设现代渔业强市的实施意见(2015-2020年)》也明确提出:发挥“锦鲤之乡”城市名片作用,利用江门锦鲤、海龟等特色渔业,与旅游产业、文化产业相结合,积极打造集养殖、观光、科普、传播休闲旅游基地和科普教育基地于一体的休闲旅游。进一步挖掘和拓展渔业文化内涵,引导渔业企业将水产养殖与旅游、水族馆观赏、渔业、文化遗产有机结合。

同时,要以沿海地区为重点,建设以渔港风光、渔村风情、海上垂钓、海上休闲为主要内容的滨海港口休闲渔业。在城市近郊建设以休闲、垂钓、保鲜、观赏等为主要内涵的城市休闲渔业。内陆丘陵区应建设生态休闲渔业。

从国内最大的锦鲤生产基地之一,到多元化的特色养殖业,江门正借助“锦鲤之乡”等品牌效应,创新推进“旅游+渔业”,把休闲渔业作为加快发展“渔业强市”的重要内容。

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