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2021年2月12日
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“斗指东南,维为立夏,万物至此皆长大,故名立夏也。”值此万物繁茂时节,当我们以记者的视角关注大连养殖产业时,一个新时段似乎就那么不经意地出现在眼前。它让我们陌生、意外以及惊喜。在我们视野之外,大连养殖产业似乎已经突破了传统樊篱,紧随着产业结构调整步伐,快意又倔强地长大、繁茂。

大连的养殖产业已经不再是简单的养海参,养鲍鱼以及养猪、养鸡了,这个最贴近民生并且就在我们身边的庞大产业经过了深层次的产业结构调整,已经蓄积了巨大的力量,而且,悄然出现了诸多变革—我们看到了一些带有改革先锋锐意的崭新产业,它们不再被动地等待“来自消费市场的消息”,而是扮演了养殖产业中的“快时尚”角色,引领和带动消费,比如,本期关注的大连锦鲤养殖产业,一条“陌生的小鱼”竟然能卖出几千元,甚至几百万,上千万元的天价。而锦鲤养殖产业之后,我们还将陆续关注其他一些令人眼前一亮的小物种养殖产业,它们有的是由资本在面对商机时本能驿动所强力推动的;有的是在长期坚守中找到契机,在契机中创新搏求利润的……

在传统的那些为大众所知的庞大养殖产业之外,这些规模不大但却生机勃勃的“小物种”养殖产业在制造出一个个惊喜之余,让我们感受到了不一样的气象和活力。大连小物种养殖产业的“立夏”正是一个“长大”和“繁茂”的开始。不久的将来,它们会是参天大树,也会是累累硕果。 记者曲家乙

再过几天,大连锦鲤养殖行业将进入“产仔季”,对于从业者来说,那或许是一个真正的“生产财富的时节”。

“最近两年,锦鲤价格飙升,大连也先后涌现出了多家锦鲤养殖企业。这条似乎并不为大众所了解的美丽的鱼正在快速成长,并在大连逐步形成产业。”业内人士表示,初步估计,大连锦鲤养殖产业的规模或已达到了几千万元。

“最近三年,国内市场上,锦鲤价格一直在飞涨,我就曾在国内一次拍卖会上,亲眼看到一条锦鲤拍出了300万元的高价。听说,行业内曾经交易过天价锦鲤,一条鱼成交价竟然高达上千万元。”大连宏丰缘花卉培育有限公司经理王先生介绍,他的公司也有锦鲤培育、养殖以及销售业务,而随着大连乃至周边地区观赏鱼市场的逐年扩大,这部分业务的增长给公司带来了颇为可观的效益。

与天价“锦鲤相比”,普通锦鲤似乎更容易走进大众消费市场。“现在,大连市场上,一条大约10厘米的血统纯正的锦鲤售价一般都在几百元,四五十厘米的精品锦鲤售价则在2000元~3000元,而国内培育出来的普通小锦鲤,价格则比较低,通常在几十元,或者更低。”业内人士表示,即使这种普通锦鲤,最近两三年间,价格也累计上涨超过了50%。

“在大连地区养殖锦鲤,通常是5月份产小鱼,9月份之后进入销售锦鲤高峰期。从去年行情看,同一档次的锦鲤价格去年比前年同期上涨了20%左右。”大连喜宏农业发展有限公司总经理徐宏说。对于锦鲤今年的行情,徐宏认为,初步估计,今年锦鲤价格或将继续走高。不过,这也要看今年国内锦鲤的总体产量,如果产量足够大,将会延缓其涨价势头。

作为一条并不为大众市场所了解的“美丽的鱼”,最近几年,锦鲤价格为何涨势凶猛?业内人士表示,随着如今大连人消费能力持续提升,观赏鱼市场也快速放大,其中,被誉为“水中活宝石”以及“会游泳的艺术品”的锦鲤逐渐走入财富人群的视野。“与其他宠物相比,锦鲤比较容易饲养,其对水质要求不高,食性较杂,易繁殖。不仅如此,锦鲤还愿意与人亲近,并且,寿命大都很长,有的能活到七八十岁,可以陪主人一起老去。”

锦鲤被越来越多的人接受,那么,在大连,究竟有哪些人在购买呢?“大连市场上的锦鲤消费主要分两大类:低端锦鲤用于公园等园林景观;精品锦鲤则被一些企业主、观赏鱼爱好者等购买饲养。”位于瓦房店市大连鸿源锦鲤养殖场总经理李茂庭表示,大连锦鲤饲养企业除了将锦鲤卖到大连市场,更多的锦鲤销往了东北等地市场。另外,业内人士表示,去年以来,大连锦鲤还“吞下”了出口的订单。

“去年下半年,我们公司就签下了一笔200万元的外单:向朝鲜出口了近10000尾锦鲤。”徐宏表示,初步预计,今年,锦鲤出口的外单将进一步增多。